रायगढ़, 10 जुलाई| Monsoon Food Safety : जुलाई की रिमझिम फुहारें जहां सुकून देती हैं, वहीं बीमारियों की दस्तक भी साथ लाती हैं। डॉक्टरों की मानें तो इस समय डायरिया, वायरल बुखार, सर्दी-जुकाम और फूड प्वाइजनिंग जैसे संक्रमण आम हो जाते हैं — खासतौर पर बच्चों और युवाओं में।
खासकर तब, जब पेट की भूख बाहर के स्वाद से टकरा जाए!
सीएमएचओ डॉ. जगत ने बताया कि इस मौसम में खुले में बिकने वाले फास्ट फूड और गंदा पानी सबसे बड़े दुश्मन बन जाते (Monsoon Food Safety)हैं। ये बीमारियों का न्योता दे सकते हैं।
आयुर्वेद बोले – “रसोई में ही है असली रक्षाकवच”
आयुर्वेदिक चिकित्सा अधिकारी डॉ. अजय नायक कहते हैं:
गुनगुना पानी पीना आदत बनाएं
तुलसी, गिलोय, अदरक – रोज़ सुबह गर्म पानी के साथ लें
खिचड़ी, दलिया, मौसमी फल और हरी सब्ज़ियां खाएं
तला-भुना और खट्टा खाने से परहेज (Monsoon Food Safety)करें
सुबह का हल्का व्यायाम इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है
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स्वास्थ्य विभाग की सीधी सलाह:
बाहर के खाने से पूरी तरह बचें
साफ और उबला हुआ पानी ही पिएं
ORS, इलेक्ट्राल या नींबू पानी से खुद को हाइड्रेट रखें
हल्का बुखार, उल्टी-दस्त या कमजोरी दिखे तो तुरंत डॉक्टर से (Monsoon Food Safety)मिलें
